సైలియం ఊక ప్రయోజనాలు ఉపయోగాలు మరియు దుష్ప్రభావాలు 

సైలియం ఊక అనేది ప్లాంటారోవా ఓవా మొక్క నుండి తయారైన ఒక రకమైన ఫైబర్. పేరు సూచించినట్లుగా, సైలియం పొట్టు ఊక నుండి ఒక మొక్క విత్తనం. ప్రపంచంలో సిలియం ఊక ఉత్పత్తిలో భారతదేశం అతిపెద్దది. భారతదేశంలో, ఇది ప్రధానంగా గుజరాత్, రాజస్థాన్ మరియు మధ్యప్రదేశ్లలో పెరుగుతుంది. సైలియం ఊక ప్రపంచ ఉత్పత్తిలో గుజరాత్ వాటా 35 శాతం.

బెరడు మరియు విత్తనాలతో పాటు, మొత్తం మొక్కను "సిలియం" అని పిలుస్తారు. సైలియం ఊకను సాధారణంగా ఇసాబ్గోల్ అని కూడా పిలుస్తారు. సాంప్రదాయ ఇరానియన్ వైద్యంలో సైలియం సంవత్సరాలుగా ఉపయోగించబడుతోంది.

సైలియం ఊక మానవులకు మరియు జంతువులకు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. సైలియం ఊకలో అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ ఉంటుంది మరియు మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది. ఇది గుండెకు మేలు చేస్తుందని, మధుమేహాన్ని అదుపులో ఉంచుతుందని తెలిసింది.

సైలియం ఊకను అనేక రకాలుగా తినవచ్చు. కుక్కీలు, బిస్కెట్లు మరియు ఇతర స్వీట్లలో వండినప్పుడు స్వచ్ఛమైన సిలియా ఊక అసహ్యకరమైన రుచిని కలిగి ఉంటుందని కొందరు వ్యక్తులు కనుగొంటారు. సైలియం ఊకకు చక్కెర లేదా రుచి ఉండదు. కాబట్టి సాధారణంగా నీరు లేదా రసం త్రాగడానికి సిఫార్సు చేయబడింది.

సైలియం ఊక గురించి కొన్ని ప్రాథమిక వాస్తవాలు

వృక్ష శాస్త్రీయ నామం: ప్లాంటాగో ఓవాటా హస్క్

జాతి: ప్లాంటాగినాసియే

వ్యవహారిక నామం: సైలియం ఊక / ఇసాబ్గోల్

సంస్కృత నామం: సాట్ ఇసాబ్గోల్.

ఉపయోగించే భాగాలు: సైలియం సైలియం అనేది మొక్కల విత్తనాల నుండి తయారైన ఒక రకమైన ఫైబర్. ఊక కోసం ఉపయోగించే మొక్క యొక్క భాగం.

జన్మించే ప్రాంతం మరియు భౌగోళిక పంపిణీ: ఇది ఆసియా, మధ్యధరా మరియు ఉత్తర ఆఫ్రికా నుండి భారతదేశంలో వాణిజ్యపరంగా పెరుగుతుంది. భారతదేశంలో, ఈ పంటను ప్రధానంగా గుజరాత్, మధ్యప్రదేశ్ మరియు రాజస్థాన్‌లలో పండిస్తారు.

సైలియం ఊక పోషక విలువలు 

సైలియం ఊక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

సైలియం ఊక దుష్ప్రభావాలు

ఉపసంహారం

సైలియం ఊక పోషక విలువలు 

సైలియం పొట్టులో ప్రధానంగా పీచు ఎక్కువగా ఉంటుంది. అయితే, ఇందులో శరీరానికి మేలు చేసే ఇతర ముఖ్యమైన పోషకాలు కూడా ఉన్నాయి. సైలియం పొట్టులో పొటాషియం, కాల్షియం మరియు ఐరన్ వంటి ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి.

యుఎస్‌డిఎ పోషక విలువల డేటాబేస్ ప్రకారం, క్రింద ఇవ్వబడిన పట్టిక 100 గ్రా.లకు సైలియం ఊక యొక్క పోషక విలువలను చూపిస్తుంది.

పోషకాలు విలువ, 100 గ్రా.లకు

శక్తి 375 కి.కేలరీలు

ప్రొటీన్ 5 గ్రా.

కొవ్వు 6.25 గ్రా.

కార్బోహైడ్రేట్ 75 గ్రా.

ఫైబర్ 10 గ్రా.

చక్కెరలు 30 గ్రా.

ఖనిజాలు

ఇనుము 50 మి.గ్రా.

కాల్షియం 1.8 మి.గ్రా.

పొటాషియం 262 మి.గ్రా.

సోడియం 288 మి.గ్రా.

కొవ్వులు/కొవ్వు ఆమ్లాలు  

సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు 2.5 గ్రా.

సైలియం ఊక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు 

మలబద్దకం కోసం:సైలియం ఊక అనేది ఫైబర్ యొక్క అత్యంత సాధారణ వనరులలో ఒకటి, కాబట్టి ఇది మలబద్ధకాన్ని నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. దాని పోషక విలువలతో పాటు, ప్రేగు కదలికను సులభతరం చేయడానికి మలంలో నీటి సాంద్రతను కూడా పెంచుతుంది.

ఇతర జీర్ణ సమస్యల కోసం: సైలియం ఊక ప్రేగు కదలికను నియంత్రించడం ద్వారా అతిసారం, అమోక్సిక్ డయేరియా మరియు అల్సరేటివ్ కొలిటిస్‌ను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.

ఆకలి నియంత్రణ కోసం: ఇందులో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉన్నందున, సైలియం ఊక ఆకలి మరియు అజీర్ణాన్ని నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు కడుపు నిండుగా మెరుగుపరుస్తుంది మరియు భోజనం తర్వాత కడుపుని ఖాళీ చేయడానికి సమయాన్ని పెంచుతుంది.

డయాబెటిస్ కోసం: అధిక ఫైబర్ ఆహారం మధుమేహ నియంత్రణకు మంచిది మరియు టైప్ 2 మధుమేహం ఉన్నవారికి సిలియం ఊక ఇవ్వడం రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.

అధిక కొలెస్ట్రాల్ కోసం: సైలియం ఊక అనేది ఒక రకమైన మంచి కొలెస్ట్రాల్, ఇది అధిక-సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ యొక్క ఎలివేటెడ్ స్థాయిలలో మొత్తం కొలెస్ట్రాల్ మరియు తక్కువ-సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్‌లను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్ శోషణను తగ్గిస్తుంది.

రక్తపోటు కోసం: సైలియం పొట్టు 55 mm Hg వరకు రక్తపోటును తగ్గిస్తుందని క్లినికల్ అధ్యయనాలు చూపించాయి, ఇది ఆహార ఫైబర్ యొక్క గొప్ప మూలం.

మలబద్ధకం కోసం సైలియం ఊక 

డయాబెటిస్ కోసం సైలియం ఊక 

ఆకలి నియంత్రణ కోసం సైలియం ఊక 

సైలియం ఊక కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుంది 

అతిసారం కోసం సైలియం ఊక 

జిగట విరేచనాల కోసం సైలియం ఊక 

అల్సరేటివ్ కొలిటిస్ చికిత్సకు సైలియం ఊక 

అధిక రక్తపోటు కోసం సైలియం ఊక 

మలబద్ధకం కోసం సైలియం ఊక

మలబద్ధకం అనేది సాధారణ ప్రేగు కదలిక లేదా అతిసారం లేకపోవడం ద్వారా వర్గీకరించబడిన ఒక పరిస్థితి. ఈ పరిస్థితి సాధారణంగా పొత్తికడుపు నొప్పి, తిమ్మిరి మరియు ఆకలి లేకపోవడంతో ముడిపడి ఉంటుంది. మలబద్ధకం చికిత్సకు సైలియం ఊకను ఉపయోగించవచ్చని అనేక అధ్యయనాలు సూచించాయి. దీర్ఘకాలిక మలబద్ధకం యొక్క 170 జాతుల క్లినికల్ అధ్యయనంలో, సైలియం ఊక  తీసుకోవడం వల్ల మలంలో ద్రవం పెరిగింది మరియు మలవిసర్జనను సులభతరం చేసింది. సిలియం ఊక యొక్క పోషక విలువను మెరుగుపరచడానికి పెక్టిన్ మరియు సెల్యులోజ్ వంటి ఫైబర్‌లతో సిలియం ఊకను ఉపయోగించవచ్చని పాత అధ్యయనం చూపింది. ఈ రెండు ఫైబర్‌లు సాధారణంగా పండ్లు మరియు యాపిల్స్ వంటి పండ్లలో కనిపిస్తాయి. సైలియం ఊకకు పెక్టిన్ లేదా సెల్యులోజ్ జోడించడం వల్ల సైలియం ఊక యొక్క ఉప్పు రుచిని తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది. సిలియం ఊక మరియు దాని జెల్-ఏర్పడే సామర్థ్యాలలో మలబద్ధకాన్ని నిరోధించడంలో పాలీశాకరైడ్‌లు సహాయపడతాయని మరొక అధ్యయనం సూచిస్తుంది.

డయాబెటిస్ కోసం సైలియం ఊక 

మధుమేహం అనేది ఎండోక్రైన్ రుగ్మత, దీనిలో శరీరం జీవక్రియ కోసం గ్లూకోజ్‌ను ఉపయోగించదు మరియు ఈ చక్కెరలు రక్తంలో పేరుకుపోతాయి. మధుమేహాన్ని పూర్తిగా నయం చేయలేము కానీ ఆహారంలో సాధారణ మార్పులతో నియంత్రించవచ్చు. అమెరికన్ డయాబెటిస్ అసోసియేషన్ ప్రకారం, అధిక ఫైబర్ ఆహారం మధుమేహాన్ని నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.

టైప్ 2 మధుమేహం మరియు అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్న 34 మంది పురుషులపై జరిపిన అధ్యయనంలో, 2 వారాలలో ఇచ్చిన సైలియం ఊక రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలలో గణనీయమైన తగ్గుదలని చూపించింది. టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి సైలియం ఊక సురక్షితమని ఇది సూచిస్తుంది.

ఆకలి నియంత్రణ కోసం సైలియం ఊక 

మధ్యాహ్నం మరియు రాత్రిపూట భోజనం మధ్య తరచుగా ఆకలి అనుభూతి. అలాంటి సమయాల్లో మనకు అనారోగ్యకరమైన రిఫ్రెష్‌మెంట్లు కావాలి. పొత్తికడుపు ఖాళీ మరియు ఆకలి మధ్య పరస్పర సంబంధాన్ని విశ్లేషించే ఒక అధ్యయనంలో, సైలియం ఊక భోజనం తర్వాత ఖాళీ సమయాన్ని గణనీయంగా పెంచుతుందని కనుగొనబడింది. ఇందులో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉన్నందున, సైలియం బ్రాన్ సంపూర్ణత్వం యొక్క అనుభూతిని పెంచుతుంది మరియు తద్వారా భోజనం మధ్య ఆకలిని తగ్గిస్తుంది.

సైలియం ఊక కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుంది 

రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ ఎక్కువగా ఉంటే గుండె జబ్బులు వచ్చే అవకాశం ఎక్కువ. అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్నవారికి గుండెపోటు లేదా స్ట్రోక్స్ వచ్చే అవకాశం ఉంది. సిలియం ఊక శరీరంలోని కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. 125 మంది మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులపై జరిపిన అధ్యయనంలో ఆరు వారాల పాటు సైలియం ఊకను రోజుకు మూడు సార్లు తినమని అడిగారు. అధ్యయన ఫలితాలు మొత్తం కొలెస్ట్రాల్ స్థాయి (TC), ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయి మరియు చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయి (LDL) లో గణనీయమైన తగ్గుదలని సూచిస్తున్నాయి. మంచి కొలెస్ట్రాల్ (HDL) స్థాయిలు కూడా పెరుగుతున్నాయి.

15 నుండి 16 సంవత్సరాల వయస్సు గల 47 మంది స్థూలకాయ పురుషులపై జరిపిన అధ్యయనంలో, పీచుతో కూడిన సిలియం ఊక వినియోగం కొలెస్ట్రాల్ (LDL) స్థాయిలను 8% తగ్గించింది.

20 అధిక కొలెస్ట్రాల్ జాతులపై మరొక క్లినికల్ అధ్యయనంలో సిలియం ఊక కొలెస్ట్రాల్ (LDL) స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు రక్తప్రవాహంలోకి కొలెస్ట్రాల్ శోషణను తగ్గిస్తుంది.

అతిసారం కోసం సైలియం ఊక 

అతిసారం అనేది అతిసారం యొక్క అసాధారణమైన తరచుగా కనిపించే లక్షణం. సైలియం ఊక డయేరియాను నివారించడంలో సహాయపడుతుందని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి. 8 మంది వ్యక్తుల క్లినికల్ అధ్యయనం ప్రకారం, సైలియం ఊక ఆహార స్థిరత్వాన్ని పెంచుతుంది, కడుపుని ఖాళీ చేయడాన్ని ఆలస్యం చేస్తుంది మరియు ఆహారం పెద్ద ప్రేగులకు చేరే సమయాన్ని తగ్గిస్తుంది. ప్రకోప ప్రేగు సిండ్రోమ్ మరియు డయేరియాతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులకు ఇది ప్రత్యేకంగా ఉపయోగపడుతుంది.

క్యాన్సర్ రోగులలో రేడియేషన్ థెరపీ యొక్క అత్యంత సాధారణ దుష్ప్రభావాలలో అతిసారం ఒకటి. క్యాన్సర్ రోగులలో పోస్ట్-రేడియేషన్ డయేరియా యొక్క ఫ్రీక్వెన్సీ మరియు తీవ్రతను నివారించడానికి సిలియం ఊక సహాయపడుతుందని అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి.

జిగట విరేచనాల కోసం సైలియం ఊక

అతిసారం లేదా అంటుకునే అతిసారం ఎంటమీబా హిస్టోలిటికా అనే పేగు పరాన్నజీవి వల్ల వస్తుంది. ఈ పరిస్థితి యొక్క అత్యంత సాధారణ లక్షణాలు కడుపు నొప్పి మరియు అతిసారం. సాంప్రదాయకంగా, జిగట డయేరియాకు సైలియం ఊకను ఒక ఔషధంగా ఉపయోగిస్తారు. సైలియం ఊకను కలిగి ఉన్న కొన్ని క్రియాశీల సమ్మేళనాలు ఎంటమీబా హిస్టోలిటికా మరియు ఇ.కోలి. ఇది యాంటీ డిప్రెసెంట్ ప్రభావాలను కలిగి ఉండవచ్చని ఒక అధ్యయనం సూచిస్తుంది. సిలియా యొక్క ముడి పదార్థం 1 నుండి 10 mg ప్రతి ml. అవి అమీబిక్ ఆమ్లాలు అని పరిశోధనలో తేలింది, ఇవి ఏకాగ్రత వరకు ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి, కాబట్టి వాటిని విస్కోస్ డయేరియా చికిత్సలో ఉపయోగించవచ్చు.

అల్సరేటివ్ కొలిటిస్ చికిత్సకు సైలియం ఊక 

వ్రణోత్పత్తి పెద్దప్రేగు అనేది పెద్ద ప్రేగు లేదా పెద్దప్రేగును ప్రభావితం చేసే ఒక పరిస్థితి, ఇది సాధారణంగా వాపు మరియు చికాకును కలిగిస్తుంది. చికిత్స చేయకుండా వదిలేస్తే, ఇది పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్‌కు దారి తీస్తుంది. వ్రణోత్పత్తి పెద్దప్రేగు శోథ చికిత్సకు ఉపయోగించే మందులలో మెసలమైన్ ఒకటి.

వ్రణోత్పత్తి పెద్దప్రేగు శోథతో బాధపడుతున్న 150 మంది రోగుల క్లినికల్ ట్రయల్‌లో, వ్రణోత్పత్తి పెద్దప్రేగు శోథ చికిత్సలో మెసలమైడ్ కంటే సిలియం ఊక మరింత ప్రభావవంతంగా ఉన్నట్లు కనుగొనబడింది.

అధిక రక్తపోటు కోసం సైలియం ఊక 

రక్తపోటు అనేది శరీరం ద్వారా రక్తాన్ని పంపడానికి గుండె ఉపయోగించే ఒక శక్తి. హైపర్‌టెన్షన్‌కు సాధారణంగా తక్షణ లక్షణాలు ఉండవు. అయితే, చికిత్స చేయకుండా వదిలేస్తే, ఇది గుండె జబ్బులు మరియు స్ట్రోక్‌కు దారితీస్తుంది. ప్రొటీన్లు మరియు ఫైబర్ తక్కువగా ఉన్న ఆహారం అధిక రక్తపోటుతో ముడిపడి ఉంటుందని పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి. సైలియం ఊక  డైటరీ ఫైబర్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం.

సిలియం ఊక తీసుకోవడం రక్తపోటును నియంత్రిస్తుందో లేదో తెలుసుకోవడానికి 36 మంది హైపర్‌టెన్సివ్ రోగులపై క్లినికల్ అధ్యయనం నిర్వహించబడింది. 5.9 mm Hg (5.9 mm Hg) రక్తపోటును తగ్గిస్తుందని అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి. ఈ అధ్యయనం యొక్క ఫలితాలు తరువాత సైలియం పొట్టు హైపోటెన్సివ్ (రక్తపోటును తగ్గించడం) యొక్క ప్రభావాలు లింగం, వయస్సు లేదా బరువు ద్వారా ప్రభావితం కాలేదని వెల్లడించింది.

సైలియం ఊక దుష్ప్రభావాలు 

సైలియం ఊక చాలా తక్కువ దుష్ప్రభావాలతో ముడిపడి ఉంది.

సైలియం ఊక అలెర్జీలు మరియు శ్వాసకోశ సమస్యలను కలిగిస్తుంది

అసాధారణమైనప్పటికీ, సిలియా ఊకను తిన్నప్పుడు మరియు ఊపిరి పీల్చుకున్నప్పుడు దద్దుర్లు, దురద మరియు శ్వాస ఆడకపోవడం వంటి కొన్ని అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు సంభవించవచ్చు. సైలియం డస్ట్ మైట్స్ కొందరిలో బ్రోన్చియల్ నొప్పికి కారణమవుతుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.

సైలియం ఊక  శరీరాన్ని మందంగా చేస్తుంది

సైలియం ఊకలో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది మలబద్ధకం మరియు ఇతర జీర్ణ రుగ్మతలకు సిఫార్సు చేయబడింది. అయినప్పటికీ, ఫైబర్ అధికంగా తీసుకోవడం జీర్ణవ్యవస్థ నుండి పురీషనాళానికి గ్యాస్ ప్రవాహాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది, ఇది గ్యాస్ నిలుపుదల మరియు ఉబ్బరానికి దారితీస్తుంది.

సైలియం ఊక ఊపిరి ఆడకపోవడానికి కారణమవుతుంది

మలబద్ధకాన్ని నివారించడానికి ఒక గ్లాసు నీటితో సైలియం తీసుకోవాలని మరియు రోజంతా 6 నుండి 8 గ్లాసుల నీరు త్రాగడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. నీరు తీసుకోకుండా సైలియం పౌడర్ లేదా ఊక మింగడం వల్ల శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బంది ఏర్పడుతుంది. ఈ రోజుల్లో దీనిని నివారించడానికి, కుకీలు, క్రాకర్లు మరియు ఇలాంటి ఉత్పత్తులకు సైలియం ఊక జోడించబడింది.

ఉపసంహారం 

సైలియం ఊక అనేది ప్లాంటగో ఓవా యొక్క విత్తనాల నుండి తీసుకోబడిన ఒక రకమైన ఫైబర్. ఇందులో పీచు పదార్థం ఎక్కువగా ఉన్నందున మలబద్ధకాన్ని నివారించడానికి దీనిని సాధారణంగా ఉపయోగిస్తారు. ఇందులో కాల్షియం, ఐరన్ మరియు పొటాషియం వంటి ఇతర ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. సైలియం ఊక కొన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది - ఇది డయేరియాను నివారిస్తుంది, రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది, కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుంది మరియు మధుమేహాన్ని నియంత్రిస్తుంది. శ్వాస ఆడకపోవడాన్ని నివారించడానికి, తగినంత నీరు మరియు సైలియం పొట్టు తీసుకోవాలని సిఫార్సు చేయబడింది. సైలియం పొట్టుకు రుచి లేదా వాసన లేనందున, ప్రజలు సాధారణంగా ఈ ఫైబర్‌లను కలిగి ఉన్న బిస్కెట్లు లేదా కుకీలను తింటారు.