ద్రాక్షపళ్ళ ప్రయోజనాలు మరియు దుష్ప్రభావాలు
ద్రాక్షపళ్ళు అత్యంత సాధారణ పండ్లలో ఒక రకమైనవి మరియు పురాతన కాలం నుండి వాటిని "పండ్లలో రాణి" గా కూడా భావిస్తారు. ఈ చిన్న పండ్ల యొక్క మూలాలు ఐరోపా మరియు మధ్యధరా ప్రాంతాలలో కూడా ఉన్నాయి. ద్రాక్షలో విటమిన్లు, ఖనిజాలు (మినరల్స్) మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్స్ వంటి ఆరోగ్యాన్ని పెంపొందించే వివిధ రకాల ఫైటోన్యూట్రియెంట్స్ ఉంటాయి. వాటి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు వాటి యొక్క రుచి కారణంగా ద్రాక్షపళ్ళను ఎక్కువగా ఆహారంలో కూడా తీసుకుంటారు.
ఇవి చిన్నగా గుండ్రంగా ఉండే పళ్ళు. ద్రాక్ష మొక్క మీద గుత్తులు గుత్తులుగా బాగా పెరుగుతాయి. శాస్త్రీయంగా ఈ మొక్కను విటిస్ (Vitis) అని కూడా పిలుస్తారు. ప్రపంచవ్యాప్తంగా ద్రాక్ష తోటలను విస్తృతంగా సాగు చేస్తారు. ఆకృతి పరంగా, ఒకొక ద్రాక్ష పండు ఒక మృదువైన పలుచని తోలులో గుజ్జును కలిగి ఉంటుంది. ద్రాక్షలో ఉండే వివిధ పాలిఫినోలిక్స్ (polyphenolics) పండు యొక్క రంగుకు బాధ్యత కూడా వహిస్తాయి. ఎరుపు ద్రాక్ష రంగుకు కారణమయ్యే పిగ్మెంట్ ఆంథోసియానిన్ (anthocyanin), అయితే తెలుపు మరియు ఆకుపచ్చ ద్రాక్షలు ఎక్కువగా టానిన్లను ప్రత్యేకంగా కేటికిన్ను (catechin) కలిగి ఉంటాయి. వీటిలో ఉండే అన్ని యాంటీఆక్సిడెంట్ కాంపౌండ్లు ద్రాక్ష గింజలు మరియు ద్రాక్షపళ్ళ తోలు మీద అధిక సాంద్రతలో కూడా ఉంటాయి. ప్రపంచవ్యాప్తంగా పెరిగే ద్రాక్షలలో మూడు ప్రధాన రకాలు ఉన్నాయి, అవి; ఉత్తర అమెరికావి (విటిస్ రోయుండిఫోలియా [Vitis rotundifolia] మరియు విటిస్ లాబ్రాస్కా [Vitis labrusca]), యూరోపియన్ (విటీస్ వినిఫెరా [Vitis vinifera]) మరియు ఫ్రెంచ్ హైబ్రిడ్లు (French hybrids).
ద్రాక్షపళ్ళ గురించి కొన్ని ప్రాథమిక వాస్తవాలు:
శాస్త్రీయ నామం: విటిస్ వినిఫెరా (Vitis vinifera)
కుటుంబము: విటేసియే (Vitaceae)
సాధారణ నామం: అంగూర్, ద్రాక్ష
స్థానిక ప్రాంతం: యూరోపియన్ ద్రాక్ష రకం మధ్యధరా మరియు మధ్య ఆసియా ప్రాంతాలకు చెందినది. భారతదేశంలో, పంజాబ్, హర్యానా, ఉత్తరప్రదేశ్, తమిళనాడు, ఢిల్లీ, ఆంధ్రప్రదేశ్, కర్ణాటక మరియు మహారాష్ట్రలలోని కొన్ని ప్రాంతాలలో కొన్ని రకాలైన ద్రాక్షలు బాగా పెరుగుతాయి.
ద్రాక్షపళ్ళ గురించి కొన్ని ఆసక్తికరమైన వాస్తవాలు:
ద్రాక్షపళ్ళ యొక్క ఆకుపచ్చ రకాల్లో కొన్ని ప్రసిద్ధమైనవి థాంప్సన్ సీడ్లెస్ (Thompson seedless), కాల్మెరియా (Calmeria) మరియు చక్కెర రకం.
ఎరుపు ద్రాక్ష రకాలు కార్డినల్ (cardinal), ఫ్లేమ్ సీడ్లెస్ (flame seedless), రెడ్ గ్లోబ్ (red globe) మరియు ఎంప్రేర్ (emperor).
ప్రసిద్ధ బ్లూ-బ్లాక్ (నలుపు-నీలం) రంగు రకాలు కాంకర్డ్ (Concord) మరియు జెన్ఫెండెల్ (Zinfandel) వంటివి.
వాణిజ్యపరంగా, ద్రాక్షపళ్ళు వివిధ ప్రయోజనాల కోసం వివిధ రకాలుగా సాగు చేయబడుతున్నాయి. వాటిని వైన్ (మద్య) ఉత్పత్తికి లేదా సాధారణంగా తినడానికి తాజాగా లేదా ఎండుద్రాక్ష రూపంలో (కిస్మిస్ పళ్ళు, సుల్తానా) కూడా ఉంటాయి .
- ద్రాక్ష పోషక విలువలు
- ద్రాక్ష ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
- ద్రాక్ష దుష్ప్రభావాలు
- ఉపసంహారం
ద్రాక్ష పోషక విలువలు
ద్రాక్ష పళ్లలో చాలా తక్కువ కేలరీలు ఉంటాయి. ద్రాక్షలో ఎటువంటి కొలెస్ట్రాల్ ఉండదు,. అయితే 100 గ్రాముల ద్రాక్షలో 69 కేలరీలు ఉంటాయి. ద్రాక్షపళ్లలో ఐరన్, కాపర్ మరియు మాంగనీస్ వంటి సూక్ష్మపోషక (మైక్రో న్యూట్రియెంట్స్) ఖనిజాలు ఎక్కువ గా ఉంటాయి. విటమిన్ ఎ, విటమిన్ కె, విటమిన్ సి మరియు థయామిన్ (విటమిన్ బి1), రిబోఫ్లావిన్ (విటమిన్ బి2) మరియు పైరిడోక్సిన్ వంటి బి కాంప్లెక్స్ విటమిన్లకు ద్రాక్ష ఒక మంచి వనరుగా ఉంటుంది .
యూ.యస్.డి. ఎ (USDA) న్యూట్రియెంట్ డేటాబేస్ ప్రకారం 100 g ద్రాక్ష పళ్లలో ఉండే పోషక విలువలు ఈ క్రింది విధంగా ఉంటాయి.
పోషక విలువలు :100 గ్రామూలకు
నీరు 80.54 గ్రా
శక్తి:69 కిలో కేలరీలు
ప్రోటీన్:0.72 గ్రా
కొవ్వులు:0.16 గ్రా
కార్బోహైడ్రేట్:18.10 గ్రా
ఫైబర్:0.9 గ్రా
చక్కెర:15.48
మినరల్స్
కాల్షియం:10 mg
ఐరన్:0.36 mg
మెగ్నీషియం:7 mg
ఫాస్ఫరస్:20 mg
పొటాషియం:191 mg
సోడియం:2 mg
జింక్:0.07 mg
విటమిన్లు
విటమిన్ సి:3.2 mg
విటమిన్ బి1:0.069 mg
విటమిన్ బి2:0.070 mg
విటమిన్ బి3:0.188 mg
విటమిన్ బి6:0.086 mg
విటమిన్ బి9:2 μg
విటమిన్ ఎ:3 μg
విటమిన్ ఇ;0.19 mg
కొవ్వులు/కొవ్వు ఆమ్లాలు
మొత్తం సంతృప్త (సాచురేటెడ్):0.054 గ్రా
మొత్తము మోనోఆన్సాచురేటెడ్:0.007 గ్రా
మొత్తం పోలీఆన్సాచురేటెడ్:0.048 గ్రా
ద్రాక్ష ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
ద్రాక్ష కేవలం సలాడ్ వంటి అల్పాహారాలలో ఉపయోగించేటువంటి ఒక పండు మాత్రమే కాదు. ఈ పండ్లు వివిధ రకాల ఆరోగ్య సమస్యలను తగ్గించడంలో ప్రభావవంతంగా పనిచేసే శక్తివంతమైన ఔషధ లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయని శాస్త్రీయంగా నిర్దారించబడింది. ద్రాక్ష యొక్క అధ్యయనాల ఆధారిత ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కొన్ని తెలియజేయడమైనది.
సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్: ద్రాక్ష ఆహారంలో చేర్చదగిన ఉత్తమమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ వనరులలో ఒకటి. ఈ యాంటీఆక్సిడెంట్లు శరీరంలో ఫ్రీ రాడికల్ నష్టాన్ని న్యూట్రలైజ్ (తగ్గించడం) చెయ్యడంలో ప్రభావంతంగా ఉంటాయి మరియు వృద్ధాప్యంతో ముడిపడి ఉండే వివిధ ఆరోగ్య సమస్యలను నివారించడంలో బాగా సహాయం చేస్తాయి.
రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది: ద్రాక్షలో పొటాషియం పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఈ ఖనిజము (మినరల్) శరీరంలో రక్తపోటు స్థాయిలను నియంత్రించేందుకు బాధ్యత వహిస్తుంది. అందువల్ల, రక్తపోటులో హెచ్చుతగ్గులను నివారించడానికి ద్రాక్షపళ్ళను రోజు తీసుకోవడం చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.
మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది: రోజువారీగా ద్రాక్షపళ్ళను తీసుకునే వ్యక్తులలో జ్ఞాపకశక్తి మరియు మేధాశక్తి నైపుణ్యాలు ఎక్కువ . ద్రాక్షపళ్ళను తీసుకొని వ్యక్తుల కంటే అధికంగా ఉంటాయని వైద్యపరమైన అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి. ఇది మానసిక స్థితిని (మూడ్) మెరుగుపరచడానికి కూడా సహాయపడుతుందని కనుగొనబడింది.
వృద్దాప్య లక్షణాలను ఆలస్యం చేస్తుంది: ఆరోగ్య సమస్యలను నివారించడమేకాక, ముడతలు మరియు నలుపు మచ్చల వంటి వృద్ధాప్యం యొక్క మొట్టమొదటి సంకేతాలను ఆలస్యం చెయ్యడంలో కూడా ద్రాక్ష యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలు ఉపయోగపడతాయి. ద్రాక్షలో ఉండే ఆక్టివ్ సమ్మేళనాలు (active compounds) చర్మం కణాలపై ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని బాగా తగ్గిస్తాయి, ఇది (ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి) వృద్ధాప్యం కారణంగా చర్మం ముడతలు పడడం యొక్క ప్రధాన కారణంగా పరిగణించబడుతుంది.
హృదయ ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది: ద్రాక్ష యొక్క అంథోసియానిన్ (anthocyanin) పరిమాణం వివిధ హృదయనాళ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుందని శాస్త్రీయంగా నిరూపించబడింది. అంతేకాకుండా, ఇది శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్ మరియు రక్తపోటు స్థాయిలను కూడా తగ్గిస్తుంది, ఈ రెండు గుండె వ్యాధుల యొక్క అత్యంత సాధారణ కారణాలు. కాబట్టి, ద్రాక్ష క్రమమైన వినియోగం గుండెను ఆరోగ్యంగా మరియు యవ్వనంగా ఉంచుతుంది.
- ద్రాక్ష యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలు
- రక్తపోటు కోసం ద్రాక్ష
- కొలెస్ట్రాల్ కోసం ద్రాక్ష
- మధుమేహం కోసం ద్రాక్ష
- కళ్ళుకు ద్రాక్ష ప్రయోజనాలు
- మెదడుకు ద్రాక్ష ప్రయోజనాలు
- వృద్ధాప్య వ్యతిరేక లక్షణాల కోసం ద్రాక్ష
- ద్రాక్షకు యాంటీ బాక్టీరియల్ మరియు యాంటివైరల్ లక్షణాలు ఉంటాయి
- గుండె కోసం ద్రాక్ష
ద్రాక్ష యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలు
శరీరంలో అధిక ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి కారణంగా కణాలకు ఏర్పడిన ఫ్రీ రాడికల్ నష్టాన్ని సరి చెయ్యడంలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు బాగా సహాయపడతాయి. కొన్నిసార్లు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి గుండె జబ్బులు, మధుమేహం మరియు క్యాన్సర్ వంటి దీర్ఘకాలిక వ్యాధులకు బాగా కారణమవుతుంది. ద్రాక్షలో విటమిన్ సి, బీటా-కెరోటిన్, ల్యూటిన్ (lutein), క్వెర్సెటిన్ (quercetin), ఎల్లాజిక్ ఆమ్లం (ellagic acid) మరియు లైకోపీన్ వంటి అనేక శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఆశ్చర్యకరంగా, ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనకరమైన 1600 మొక్కల సమ్మేళనాలు ఈ పండులో ఉన్నట్లు కనుగొన్నారు.
ద్రాక్షపై జరిపే చాలా పరిశోధనలు దాని విత్తనం లేదా పైతోలు యొక్క సారాలను ఉపయోగించి చేయబడుతాయి. ఎర్ర ద్రాక్షకి దాని రంగు ఏర్పడడానికి బాధ్యత వహించే అంథోసియానిన్లు కూడా అద్భుతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి వుంటాయి. కిణ్వప్రక్రియ (ఫెర్మెంటేషన్) తర్వాత కూడా, ఈ యాంటీఆక్సిడెంట్లు ద్రాక్షలోనే ఉంటాయి. అందువల్లనే అటువంటి సమ్మేళనాలు రెడ్ వైన్ లో ఎక్కువగా ఉంటాయి.
రక్తపోటు కోసం ద్రాక్ష
రక్త పోటు స్థాయిలలో హెచ్చు తగ్గులు ప్రతి వయస్సు వారిలో కనిపించే ఒక సాధారణ ప్రక్రియగా మారిపోయింది. యువత కూడా ఈ సమస్య వలన చాలా బాధపడుతుంటారు. అటువంటి వ్యాధులలో మందులు తప్పనిసరి అయినప్పటికీ, అటువంటి వ్యాధులను ఎదుర్కొనేందుకు సహాయపడే సాధారణ గృహ నివారణ చిట్కాలను పాటించడం ఎల్లప్పుడూ మంచిది. ద్రాక్షలో అధిక స్థాయిలో ఉండే పొటాషియం, శరీరంలోని రక్తపోటు స్థాయిలను నియంత్రించడానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. శరీరంలో పొటాషియం తక్కువ స్థాయిలో ఉండడం వలన అది అధిక రక్తపోటు, స్ట్రోక్ మరియు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని కూడా పెంచుతుంది. పెద్దలలో నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, శరీరంలో సోడియం కంటే పొటాషియం స్థాయిలు తక్కువగా ఉన్న వ్యక్తులతో పోల్చితే పోటాషియం స్థాయిలు అధికంగా ఉన్న వ్యక్తులు హృదయ వ్యాధి కారణంగా చనిపోయే ప్రమాదాన్ని తక్కువగా కలిగి ఉంటారు.
కొలెస్ట్రాల్ కోసం ద్రాక్ష
ద్రాక్షలో శరీరంలోని కొలెస్ట్రాల్ యొక్క శోషణను తగ్గించే కొన్ని రకాల కాంపౌండ్లు ఉంటాయి . అవి అధిక కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిల నుండి శరీరాన్ని రక్షించడంలో బాగా సహాయపడతాయని నిరూపించబడింది. ఒక అధ్యయనంలో, హైపర్లిపిడెమిక్ (hyperlipidemic) వ్యక్తులకు ఎర్ర ద్రాక్షను 8 వారాల పాటు ఇవ్వడం జరిగింది. నియమిత కాలం తర్వాత, "చెడ్డ" లేదా ఎల్.డి.ఎల్ (LDL) కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలో తగ్గుదల గమనించబడింది. అయితే, ఈ ప్రభావము తెలుపు ద్రాక్ష వినియోగంలో కనుగొనబడలేదు.
ఇటీవల ఒక అధ్యయనం, ద్రాక్షలో ఉన్న రెస్వెట్రాల్ (resveratrol), అనే రసాయనిక సమ్మేళనం ఎథెరోస్క్లెరోసిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉందని సూచించింది.
మధుమేహం కోసం ద్రాక్ష
ద్రాక్షలో చెక్కెర పరిమాణం చాలా తక్కువ మోతాదులో ఉంటుంది. అందువల్ల మధుమేహంతో బాధపడుతున్నవారికి ఇది చక్కని ఎంపిక. దాదాపు 40 మంది పురుషులలో నిర్వహించిన క్లినికల్ అధ్యయనంలో ద్రాక్షలో ఉండే సమ్మేళనాలు (కాంపౌండ్లు ) రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడంలో ప్రభావవంతంగా ఉన్నాయని తేలింది. ఈ పురుషులలో 16 వారాలపాటు ప్రతిరోజూ ద్రాక్ష తీసుకున్న (తిన్న) తర్వాత రక్త చక్కెర స్థాయిలు తగ్గినట్లు గుర్తించడం జరిగింది.
ద్రాక్షలో ఉండే రెస్వేరట్రాల్ (Resveratrol) శరీరంలో ఇన్సులిన్ యొక్క సున్నితత్వాన్ని బాగా పెంచుతుంది. తద్వారా ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను కూడా తగ్గిస్తుంది. అంతేకాక, రెస్వేరట్రాల్ కణాల మీద ఉండే గ్లూకోజ్ గ్రాహకాల (glucose receptors) సంఖ్యను బాగా పెంచుతుంది. తద్వారా అవి రక్తం నుండి గ్లూకోజ్ను అధికంగా గ్రహించడంతో బాధ్యత కూడా వహిస్తుంది.
కళ్ళుకు ద్రాక్ష ప్రయోజనాలు
ద్రాక్ష పళ్ళను క్రమముగా తీసుకోవడం ద్వారా సాధారణ కంటి వ్యాధులను కూడా నిరోధించవచ్చును . ఇన్ వివో (జంతు ఆధారిత) అధ్యయనంలో, ద్రాక్ష కలిగిన ఆహార విధానం రెటీనా నష్టం యొక్క సంకేతాలను తగ్గించిందని మరియు కళ్ళు యొక్క పనితీరును మెరుగుపరచిందని తేలింది. ద్రాక్ష యొక్క రెస్వేరట్రాల్ కంటెంట్ వయస్సు సంబంధిత మాక్యులర్ డిజెనరేషన్ (AMD, age-related Macular Degeneration) ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. గ్లూకోమా మరియు కంటిశుక్లాలు వంటి వివిధ కంటి వ్యాధులకు వ్యతిరేకంగా కళ్ళను రక్షించడంలో రెస్వేరట్రాల్ యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలు ఉపయోగపడతాయని మరొక అధ్యయనం సూచించింది.ద్రాక్షలో ఉండే ల్యూటిన్ (lutein) మరియు జియాజాంతిన్ (zeaxanthin) వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు నీలం కాంతి (blue light) కలిగించే హానికరమైన ప్రభావాల నుండి కూడా కళ్ళకు రక్షణ కల్పిస్తాయి.
మెదడుకు ద్రాక్ష ప్రయోజనాలు
క్రమంగా ద్రాక్ష తినడం అనేది మెదడుకు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. జ్ఞాపకశక్తిని కూడా పెంచుతుంది.ఒక క్లినికల్ అధ్యయనంలో, కొంత మంది ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తులకు 12 వారాలపాటు ప్రతిరోజూ ద్రాక్షను ఇవ్వడం జరిగింది. 12 వారాల తర్వాత వారిలో జ్ఞాపకశక్తి మరియు మేధాశక్తిలో గణనీయమైన అభివృద్ధి కూడా గమనించబడింది. యువకులలో జరిపిన మరొక అధ్యయనంలో ద్రాక్ష రసాన్ని రోజు తాగితే 20 నిమిషాల వ్యవధిలోనే వారి మానసిక స్థితి (మూడ్) కూడా మెరుగుపడిందని తేలింది. జ్ఞాపకశక్తి సంబంధిత నైపుణ్యాల మెరుగుదల కూడా గుర్తించబడింది. జంతు ఆధారిత అధ్యయనాలు 4 వారాలపాటు క్రమంగా ద్రాక్షను తీసుకోవడం వలన దానిలో ఉండే రెస్వేరట్రాల్ నేర్చుకోవడం, మూడ్ మరియు జ్ఞాపకశక్తిని బాగా పెంచవచ్చని పేర్కొన్నాయి. అదనంగా ద్రాక్షను తీసుకోవడం అనేది మెదడుకు రక్త ప్రసరణ యొక్క పెరుగుదలకు బాగా సహాయపడుతుంది. అది మెదడు పనితీరు మెరుగుపడడానికి కారణమవుతుందని నివేదించబడింది.
వృద్ధాప్య వ్యతిరేక లక్షణాల కోసం ద్రాక్ష
ద్రాక్షలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ఇతర సమ్మేళనాలను ఉంటాయి. ఇవి వృద్ధాప్య లక్షణాలను తగ్గిస్తాయి మరియు జీవితకాలాన్ని బాగా పెంచుతాయి. యాంటీఆక్సిడెంట్లు శరీరంలో ఉండే ఫ్రీ రాడికల్స్ ను కూడా తగ్గిస్తాయి. దానివలన మచ్చలు, నల్ల మచ్చలు, వెంట్రుకలు నెరవడం వంటి వృద్ధాప్య లక్షణాలు కూడా తగ్గుతాయి. ద్రాక్షలో ఉన్న రెస్వేరట్రాల్ వివిధ జంతు జాతుల యొక్క జీవితకాలాన్ని పొడిగించిందని ఒక అధ్యయనం పేర్కొంది. ఈ సమ్మేళనం (కాంపౌండ్) సిర్ట్యూయిన్స్ (sirtuins) అనే ప్రోటీన్ల కుటుంబాన్ని కలిగి ఉంటుంది అవి దీర్ఘాయిషుతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి.
ద్రాక్షకు యాంటీ బాక్టీరియల్ మరియు యాంటివైరల్ లక్షణాలు ఉంటాయి
ద్రాక్షలో ఉండే అనేక బయో ఆక్టివ్ సమ్మేళనాలు యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలను చూపిస్తాయి. ద్రాక్ష పై తోలు నుండి తీసిన సారాలు ఫ్లూ వైరస్కు వ్యతిరేకంగా ఒక రక్షణగా పని చేయవచ్చు అని ఒక అధ్యయనం తెలిపింది. మరొక అధ్యయనంలో, చికెన్ పాక్స్ (అమ్మవారు) మరియు హెర్పిస్ వైరస్ యొక్క పెరుగుదల మరియు వ్యాప్తిని నిరోధించగల సామర్థ్యం ద్రాక్షకు ఉన్నట్లు తేలింది. అంతేకాక, సాధారణ ఈస్ట్ ఇన్ఫెక్షన్లను తగ్గించడంలో కూడా ప్రభావవంతమైనదిగా ఇది గుర్తించబడింది.
ద్రాక్ష విటమిన్ సి యొక్క గొప్ప వనరు కావడంవల్ల, రోగనిరోధక వ్యవస్థను ప్రేరేపించవచ్చు, తద్వారా సాధారణ అంటువ్యాధులకు వ్యతిరేకంగా పోరాడటానికి శరీరానికి సామర్థ్యాన్ని బాగా అందిస్తుంది.
గుండె కోసం ద్రాక్ష
ద్రాక్షను తీసుకోవటం గుండెకు మంచిది చెప్పబడింది. కొరోనరీ గుండె వ్యాధి ఉన్న 75 మంది రోగుల బృందంపై నిర్వహించిన క్లినికల్ అధ్యయనంలో రెస్వేరట్రాల్ ఉండే ద్రాక్షను క్రమముగా తీసుకోవడం వలన సానుకూల కార్డియోవాస్కులర్ ప్రయోజనాలను అందించిందని సూచించింది.
అదనంగా, ద్రాక్ష శరీరంలోని కొలెస్ట్రాల్ ను బాగా తగ్గిస్తుంది. కొలెస్ట్రాల్ అధిక రక్తపోటు మరియు గుండెపోటుతో పాటుగా గుండె సంబంధిత సమస్యల యొక్క ప్రధాన కారణాల్లో ఒకటి.
ద్రాక్ష దుష్ప్రభావాలు
అలెర్జీ
ద్రాక్ష కారణంగా అలెర్జీ అనేది చాలా అరుదైన విషయం. అలెర్జీలో ఎర్రని మచ్చలు, శ్వాసలో గురక శబ్దం, తుమ్ములు, శ్వాస తీసుకోవడంలో కఠినత మరియు దద్దుర్లు వంటి లక్షణాలు కూడా ఏర్పడవచ్చు. ద్రాక్ష కారణంగా అలెర్జీ ప్రతిచర్య జరగకపోవచ్చు, కానీ వాటి మీద చల్లిన పురుగుమందులు లేదా ద్రాక్షపై పెరిగిన ఒక రకమైన ఫంగస్ కారణంగా జరుగవచ్చును . అందువల్లనే పళ్ళు మరియు కూరగాయలను తినే ముందు ఎల్లప్పుడూ వాటిని కడగడం చాలా మంచిది.
బరువు పెరుగుట
ద్రాక్షలో కేలరీల శాతం తక్కువగా ఉంటుంది. కప్పు ద్రాక్షలో 100 కేలరీలు మాత్రమే ఉంటాయి. వాటి చిన్న పరిమాణం మరియు మంచి రుచి కారణంగా, ద్రాక్షపళ్ళను తెలియకుండానే అధికంగా తినవచ్చును . అందువల్ల, తెలియకుండా కేలరీల శాతం బాగా పెరిగిపోతుంది. ద్రాక్షను అధికంగా తీసుకోవడం అది అదనపు కేలరీలలోకి సులభంగా మారిపోతుంది. కాబట్టి, ఒకేసారి మొత్తం ద్రాక్షగుత్తిని తినే బదులు, పరిమితంగా ద్రాక్షను ఆస్వాదించడం చాలా ఉత్తమం.
అజీర్ణం
ఎండుద్రాక్షలు వంటి ద్రాక్ష సంబంధిత పండ్లను అధిక పరిమాణంలో తీసుకోవడం అజీర్ణానికి దారి తీస్తుంది. ఇది అతిసారానికి కూడా కారణం కావచ్చును . ఫ్రక్టోజ్ అసహనత (fructose intolerance) ఉన్న వ్యక్తులు ద్రాక్ష తీసుకున్న తర్వాత అజీర్ణంతో పాటు కడుపు నొప్పిని కూడా అనుభవించవచ్చును . ప్రతిచర్య (రియాక్షన్) యొక్క తీవ్రత ఒక వ్యక్తి నుండి మరొకవ్యక్తికి మారవచ్చు, కానీ ఫ్రక్టోజ్ అసహనం ఉన్నవారు ద్రాక్ష తీసుకోవడాన్ని నివారించాలి. ఎందుకంటే ఇది వారి కిడ్నీ లేదా కాలేయ పనితీరుకు హాని బాగా కలిగించవచ్చును .
గ్యాస్
ద్రాక్షలు చాలా రకాల చక్కెరలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి కొన్ని పరిస్థితులలో కడుపు ఉబ్బరానికి మరియు కడుపులో గ్యాస్ చేరడానికి కూడా దారితీయవచ్చును .
ఉపసంహారం
ద్రాక్ష మంచి ఆరోగ్యం మరియు సాధారణ శ్రేయస్సును ప్రోత్సహిస్తుంది. తాజా ద్రాక్షపళ్ళు రుచికరమైనవి మరియు ఆరోగ్యవంతమైనవి. ద్రాక్ష ఒక ఉత్తమ చిరుతిండి ఎంపిక, ఇది కొలెస్ట్రాల్ లేకుండా మరియు తక్కువ కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది. వీటిని బోరింగ్ ఆహార విధానాలలో ఒక రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయ ఆహారంగా చేర్చవచ్చు. కానీ ద్రాక్ష యొక్క అతి వినియోగం కొన్ని దుష్ప్రభావాలను కలిగి ఉండవచ్చు. ద్రాక్ష లేదా ఏ ఇతర ఆహార పదార్థలనైనా తీసుకునేటప్పుడు 'మంచి ఏదైనా అతి కావడవం వలన అది చెడుగా మార్చవచ్చు' అనే నానుడిని గుర్తుంచుకోవాలి.
Post a Comment