ఉల‌వ‌లు వలన కలిగే ఉపయోగాలు

ఉల‌వ‌లు మ‌న దేశంలో వీటి పేరు తెలియ‌ని వారుండ‌రు. ఒక్కో ప్రాంతంలో వీటిని ఒక్కో పేరుతో కూడా పిలుస్తారు.  మ‌న తెలుగు వారికి ఉల‌వ‌లు అమిత‌మైన ఇష్టం. ఉల‌వ‌లుతో కాచుకునే చారు రుచి ఒక్క‌సారి చూస్తే ఇక దాన్ని జీవితంలో  కూడా విడిచిపెట్ట‌రు. అంత‌టి చ‌క్క‌ని రుచిని ఉల‌వ‌చారు క‌లిగి ఉంటుంది . ఉల‌వ‌ల‌ను త‌ర‌చూ తింటుంటే దాంతో మ‌న‌కు ఎన్నో ర‌కాల ఆరోగ్య‌క‌ర ప్ర‌యోజ‌నాలు  ఉన్నాయి . మ‌న శ‌రీరానికి కావాల్సిన పోష‌కాలు కూడా  అందుతాయి. ఉల‌వ‌ల వ‌ల్ల మ‌న‌కు క‌లిగే లాభాల‌ను గురించి  తెలుసుకుందాం.

ఉల‌వ‌ల్లో ఐరన్, కాల్షియం, ఫాస్పరస్ మరియు ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. అవి శరీరానికి మంచి పోషణను కూడా అందిస్తాయి. అధిక స్థాయి ఫైబర్ రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను మరియు రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. మధుమేహం కూడా నియంత్రణలో ఉంది. గుండె సమస్యలను నివారించవచ్చు. రక్త సరఫరా బాగా మెరుగుపడింది.

బరువు తగ్గడం  మరియు నిరంతర అలసటను అనుసరిస్తుంది. కఫం కూడా బయటకు వెళ్తుంది. ఋతుసమస్యల నుండి మహిళలు మెరుగైన ఉపశమనం పొందవచ్చు. పగుళ్లు కూడా నయం అవుతాయి. కంటి సమస్యలు పోతాయి మరియు దృష్టి మెరుగుపడుతుంది.

పెరుగుతున్న పిల్లలకు ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇందులో ప్రోటీన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. వారు వారి శరీర నిర్మాణానికి బాగా వ్యవహరిస్తారు. ఉల‌వ‌ల్లో ఆక‌లిని పెంచే గుణాలు. పిండాలు మరియు మూత్రాశయ రాళ్లు మూత్రాశయంలో కరిగిపోతాయి. మూత్ర ఆపుకొనలేనిది కూడా సజావుగా సాగుతుంది.

మీరు ఉల‌వ‌ల‌ను రెగ్యుల‌ర్‌గా తింటే, మీ శరీరంలోని కొవ్వు కరిగిపోతుంది మరియు మీరు కూడా బరువు కోల్పోతారు. ఒక కప్పు ఉల‌వ‌లులో నాలుగు కప్పుల నీరు వేసి కుక్కర్‌లో ఉడికించాలి.  ప్రతి ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో చిటికెడు ఉప్పు వేసి  ఉలవకట్టును తీసుకుంటూ ఉంటే క్రమంగా సన్నబడతారు.

ఉలవలను, కొత్త బియ్యాన్నీ సమంగా తీసుకొని జావమాదిరిగా తయారుచేయాలి. ఈ  జావను  పాలతో కలిపి కొన్ని వారాలపాటు క్రమం తప్పకుండా తీసుకుంటే లైంగిక శక్తి, శృంగారానురక్తి కూడా పెరుగుతాయి. అందుకే మగాడు ఉలవలను తింటే రోజూ రాత్రి ఊపేస్తాడు. దీనిని వాడే సమయంలో మలబద్ధకం లేకుండా చూసుకోవాలి. ఒక పిడికెడు ఉలవలను తీసుకొని పెనంమీద వేయించాలి తరువాత  వాటిని  మందపాటి గుడ్డలో మూటకట్టి నొప్పిగా ఉన్న భాగంలో కాపడం కూడా పెట్టుకోవచ్ఛును  . దీంతో నొప్పులు, వాపులు  కూడా త‌గ్గుతాయి.

ఒక పావు కప్పు ఉలవలను, చిటికెడు పొంగించిన ఇంగువను మరియు  పావు టీస్పూన్ అల్లం ముద్దను, పాపు టీ స్పూన్ అతిమధురం వేరు చూర్ణాన్నీ తగినంత నీటిని కలిపి ఉడికించాలి. ఈ మిశ్రమానికి   తేనె కలిపి కనీసం నెలరోజులపాటు తాగటం ద్వారా అల్సర్లు త్వరితగతిన కూడా తగ్గుతాయి.

ఒక కప్పు ఉలవచారుకి సమాన భాగం కొబ్బరి నీరు కలిపి తాగటం వల్ల  మూత్రంలో  వచ్ఛే మంట కూడా తగ్గుతుంది. మూత్రం సాఫీగా జారీ అవుతుంది. ఉలవల మీద ఉండే  పొట్టు తొలగించటం, మొలకెత్తించటం, ఉడికించటం మరియు  వేయించటం వంటివి చేయడం ద్వారా ఉలవల్లోని పోషకతత్వాలు గణనీయంగా కూడా పెరుగుతాయి.

ఉలవలు ఆకలిని పెంచుతాయి. కఫాన్ని పల్చగా మార్చి బయటకు తెస్తాయి. కళ్లు కన్నీరు కారటం, కళ్లల్లో పుసులు కట్టడం వంటి సమస్యలను ఉలవలతో చేసిన అహారం బాగా  నివారిస్తుంది మూత్రాశయంలో తయారయ్యే రాళ్లను కరిగించి, కిడ్నీల పనితీరుని  కూడా మెరుగుపరుస్తాయి. తరచూ ఎక్కిళ్ల సమస్యతో బాధపడుతున్నవారికి ఉలవలను తీసుకోవడం వల్ల  మంచి ఉపశమనం లభిస్తుంది.

ఉలవల వల్ల జీర్ణప్రక్రియ ఎంతో మెరుగవుతుంది.ఉలవలను ఆహారంలో భాగంగా తీసుకునే మహిళల్లో ఋతుసంబంధ సమస్యలు  బాగా తగ్గుతాయి.ఉలవలు కాలేయవ్యాధులతో బాధపడేవారికి  కూడా మేలు చేస్తాయి. ఉలవలను ఆహార రూపంలో తీసుకుంటే స్థూలకాయం కూడా తగ్గుతుంది.

ఉలవలు ఆహారంగా తీసుకునే సమయంలో శరీరంలో మంటగా అనిపిస్తుంటే మజ్జిగ తాగితే  సరిపోతుంది.సెగ్గడ్డల నివారణకు ఉలవ ఆకులను మెత్తగా నూరి, కొద్దిగా పసుపు కలిపి దానిని పై పూత మందుగా రాస్తే బాధ  తొందరగా   తగ్గుతుంది.